有关计划书学生范文汇编(精选12篇)
有关计划书学生范文汇编(精选12篇)
有关计划书学生范文汇编 篇1
一、企业概况
主要经营范围:我园主营为自然农业,以养殖为主。
20xx年,本人在北辰区以125元/亩的价格租了15亩地开始散养蛋鸡,经过了三年的实践和老师的帮助,基本能够维持稳定发展。而且产品在销售过程中得到了不少好评,鸡蛋供不应求。对此感觉到只有扩大经营,才能把产品宣传出去,让更多的人身心收益
本企业类型:零售
二、创业者概况
本人从事过餐饮、复印、印刷等工作,但市场感觉自己的能力没有得到发挥,在一个偶然的机会接触了农牧业,决定从事。
本人84年高中毕业后,在旅游学校学习餐饮、在河北中科电脑学校通过了中级课程,随后在南开区烹饪学校取得了烹调技能三级和面点三级证书。20xx年在国外巩固了餐饮技能,锻炼了口语能力。
三、市场评估
目标顾客描述
我们发展的宗旨是让更多的人吃上高质量的鸡蛋,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了农药对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。人们生活水平的提高,会对绿色食品更加依赖,所以本商品是有顾客的。先在天津两个区销售,由于价格不太高且味道鲜美,利用顾客的口碑为我们宣传。
本企业预计市场占有率
我园产品现仅面对和平区、河北区,人们很能够接受本产品。占有率约20%,如我公司将经销范围扩大到六个区,我相信我们的市场占有率会有极大地提高。
目前,人们对自己健康很关心,已意识到了农药对人体的伤害,已经形成了一种绿色意识,所以对本公司的产品有相当的认同度。预计将在天津各地建立我们的分销机构,扩大销售量的同时,宣传产品。
竞争对手的主要优势:
笼养饲料蛋鸡蛋产量较高,易管理,蛋鸡死亡率低,蛋皮干净吸引顾客眼光。
竞争对手的主要略势:
蛋质差,成本较高,只吃精饲料鸡蛋味道不好本企业相对于主要竞争对手的优势:成本低,蛋质优,营养价值高,蛋鸡活动量大,洗土浴本企业相对于主要竞争对手的劣势:散养蛋鸡产量较低,蛋皮有土,顾客有顾虑,管理起来不容易
四、市场营销计划
1、产品
由于我园所购鸡是淘汰鸡,从小到大多次防疫,不会出现大面积死亡
特征:成本低,蛋质好,蛋清稠,蛋黄正,味道鲜美 2、价格
成本价格略高于或持平于其他竞争对手
3、地点
选址:和平区、河北区
选址原因:和平区人识货能力比较高,河北区市场流通量好,很多人都认为货真价实。
销售方式:直接供给最终消费者选择该销售方式的原因:散养鸡蛋质好,技术过硬;由于产量低,只能选择市场零售方式
4、促销:
人员推销、广告
五、企业组织结构
本园性质:个人独资企业
企业名称:好生自然农业园
企业员工组成:经理2人,员工1人,顾问1人,欲招聘数人。
六、固定资产
工具设备
名称 数量 单价
冷库 1 1.2万元拌料机 1 600粉碎机 1 800
交通工具松花江一部
办公家具及设备一体机
固定资产折旧:(略)
七、流动资金(略)八、销售收入预测(略)九、销售和成本计划(略)十、现金流量计划(略)
有关计划书学生范文汇编 篇2
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。 学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,而且后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。
而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。
且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
有关计划书学生范文汇编 篇3
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称: I Cake――DIY蛋糕店 注释:、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲: 《甜甜的》――周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我 每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是 蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。
三个备选方案:
、 大学城附近出租 面 积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
、明珠大厦附近出租 面 积:40平米 房源信息:临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
、DIY方式态度
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
、蛋糕的尺寸:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
、担心的问题:
、制作蛋糕的伴侣:来店里的恋人居多大学生创业计划书_DIY蛋糕店大学生创业计划书_DIY蛋糕店。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走! 2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
、关注者意愿:
卫生安全26% 时间问题45% 价格高低29% 卫生安全时间问题价格高低,与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
、来DIY蛋糕店的频率:
、廊坊师范学院具备餐饮条件 房屋类型:商铺 面 积:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以学生为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。 基础设施:水电
4、机械设备:2万元。 燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。 打蛋机:20升恒联1700元。
其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。 围裙:2.5元/个 包装盒: 会员卡制作成本:0.5元/个 12、活动资金:1万大学生创业计划书_DIY蛋糕店工作计划。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单: 在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。
2、网络广告:前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。 后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播: 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频 4、报纸杂志: 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。 (二)营业安排 营业时间: 周一至周五: 6:00――23:00(针对顾客) 节假日:24小时全天营业
营业内容:、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次 或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍 照,留下值得回忆的点点瞬间
七、 风险管理 在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
有关计划书学生范文汇编 篇4
在人生的路途上大学就是一个转折点,只要把握好了人生的船舵,认认真真地走好每一步,这就是你的人生。人生之路说长不长,说短也不短,但是想要走出一条属于自己的成功之路,一个好的人生的职业规划计划书是不可缺少的,有了好的职业规划计划书我们就能向着自己的目标奋发向上,有目标,就有动力;下面来谈谈我的职业规划书。
自我盘点
一、个人兴趣爱好
业余爱好:文学类书籍,喜欢看电影、听音乐,打羽毛球、长跑;喜欢的文学作品:《红楼梦》、《战争与和平》;喜欢的歌曲:《爱拼才会赢》、《义勇军进行曲》;心中的偶像:比尔盖茨、刘谦。
二、个人优缺点
1、本人做事情很有恒心,凡事都要做到最好;在心中早就有了理想,有了理想必定有了追求的方向;对事业热情很高,责任心强,做事很有原则,处事沉稳,考虑问题全面周到;面对问题养成了独立思考的良好习惯;对朋友忠实厚道,能跟人相处得很好;唯一不足的就是有点内向,交际能力不强,不善于表达,这也是致命的一点。
2、解决自我盘点中的缺点:
所谓江山易改,本性难移。内向并非全是缺点,它使我少一分张扬,多一点内敛,但最好相应加强与他人的交流沟通,积极参加各种场合各项有益的活动,使自己多一分自信、激扬,少一分沉默、怯场。
三、个人对所学专业的看法
本人是学初等教育英语专业的,对英语教育专业的前景是非常看好的,对本专业的学习态度很端正,
职业环境分析
根据我自己所选择的专业来能确定好自己今后所要走的路,什么时候开展规划计划书、怎样发展自己的规划书,评估环境因素的评估也是必不可少的,毕竟不能脱离环境因素的影响,下面就来分析下我周围的环境因素。
一、家庭环境
本人家里的经济状况很是一般,并不富裕,并且经济状况也是不稳定,对于我这个专的费用来说还刚刚好能支撑得起,生活过得一般,
二、学校环境
本人上的学校费用不多,生活学习的环境还算好,学习的氛围还算行,教学的设备还是比较齐全的,对于学习英语课来说,上的是书本上的知识,偶尔看看英文版的电影,教学师资力量还算强。
三、社会环境
现代社会,对于大学来讲已经是普及全国了,并且也将近饱和状态了,因此企业对于大学生的要求也大大提高了,对大学生的各方面的素质要求也提高了,因此想要在这种复杂的社会环境中生存下去,就必须要学更多的知识。
四、职业环境
对于我们英语专业的人来讲,形式虽然还是可观的,但是挑战不断,首先,随着人们生活水平的大大提高,对于物质的需求已经满足了,因此对子女的要求也有所提高,所以我们这个行业的前景的十分可观了;其次,英语教育在农村的发展空间也是巨大的,它不仅仅适合小学儿童,同样也适合青少年、中年、老年等等,因此发展空间巨大;再次,商业界的各行业也要依赖于英语知识,这样一来英语专业的就面向了多元化、多途径的发展方向。
结论:
1、 目标
估摸自己的实力,量力而为地选择自己比较感兴趣和个人强项来做,努力成为一位教育领域的优秀人才。
2、 路径
有关计划书学生范文汇编 篇5
新的学年即将开始,大批的新生也即将进校,我院学生会也应该增加一些新的血液,我保卫部承担招新任务,故为此写此计划书。
我们要的是校园中的精英,不是来人就收,目前我们还没到那样的程度,所以我们要有一系列的选拔方法,这当中我们还需要其他部门的支持。
我们首先需要宣传部作好宣传,我们院学生会要招新希望大家可以涌越报名并且提交入会申请表,以保证我们不会缺少人来报名,我想这种情况是不会出现的,到时候肯定有很多人报名,我们也希望人越多越好,我们需要的人是一个定数,所以我们选到好的希望就越大。
第一步报名工作完成后,接下来我们就要审核并筛选我们需要的人。这步应该有几个过程,首先应该有个笔试,笔试一般都个形式,大部分都可以过的;然后就是第一轮面试,可以和以前一样,这轮由各部长来面试;然后就是第二轮面试,也是最后一轮面试,由主席团来面试。
这样基本上人应该就确定下来了,最后就通知入选我们学生会的人前来报到,基本上招新工作就完成了,但这当中还有很多小地方需要我们注意的,包括面试的地点、时间都要确定在合适的地方和合适的时间,这点都都是很好解决的,合理的安排一下就行了,还有就是我们以什么样的标准来选人,其实这点也不难,我们可以参照以前的标准差不多就行了,只是有写小地方改改就好了,具体的我也不好说只要我们看到那个标准后心里应该就有底了,也许还有很多小地方我都没有注意到我们大家还需要在一起讨论一下,这样我们应该就能得到一个准确而完美的答案了。
西安电子科技大学学生会是我校学生自行组织管理的重要机构。多年来,在校党委的正确领导下,在校团委的指导下和学校各有关部门的大力支持下,积极主动地开展工作,收到了良好的效果。学生会本着“自我管理,自我教育,自我服务”的原则,不断加强自身队伍建设,同时注重研究本校学生工作的新特点,不断创新,广泛开展各类学生活动,注重在全方面开展的素质教育中充分发挥学生工作的优势。
金秋的西电校园,又迎来了一批批满怀期待与梦想的新生。他们拥有旺盛的精力、强健的体魄、敏锐的目光,他们睿智、热情,他们定会给我们的菁菁校园带来一片灿烂亮丽的天穹,给校学生会的工作带来新的活力和希望,让西电精神永存!
一、 招新目的
为了保证校学生会有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展学生会工作,实现学生会干部的新老交替,培养和壮大学生会干部队伍,保证学生会工作的连续性,充分发挥学生的主体作用,服务学校、服务同学。
二、 招新领导小组
指导老师:
校团委老师 林波
负责人:
校学生会主席 刘天虎
校学生会副秘书长 徐晓锦
校学生会副主席 金磊 屈辰 惠子 程润哲 毛俊李贺
校学生会各部部长
三、 招新细则
(一)招新对象
08级新生以及07、06级学生
(二)招新要求
1、承认学生会章程,自觉遵守学生会各项规章制度。
2、思想品德好,工作积极主动,耐心细心,责任心强,肯吃苦耐劳。
3、有一定的自我锻炼,自我管理意识,有组织能力,学习成绩良好。
4、具有团队合作精神,能够积极主动向组织靠拢。
(三)招新人数
各部门根据自身实际情况自由把握,在招新活动进行前,应将初步计划招收人数上报主席团。
(四)招新形式
在招新时间内,申请人将个人简历及申请表交到指定地点进行登记报名。初步筛选之后,由各部门分别进行面试,合格后经主席团批准方可进入学生会工作。
(五)招新时间及地点
时间:9月14日——9月15日
地点:大学生活动中心 521
(六)联系电话
029-*
(七)学生会网站
网址:
四、招新流程
(一)前期宣传
1、具体流程
(1)宣传部利用海报的形式告知校学生会招新的信息。
(2)广播站利用广播的形形式宣传招新信息,并且详细介绍各部门的职责。
(3)在学生会上发布招新信息,同时也可以在西电好网( )等访问量比较大的网站上发帖进行宣传。
2、要求
(1)海报内容新颖,形式多样化。
(2)宣传海报在多个地点张贴,安排人员在竹园公寓1、2号楼,竹园餐厅,信远楼,b楼,c楼等多个地点的消息栏张贴海报进行前期宣传。
(3)广播站利用在信远楼的广播室安排相应时间,特别是中午12点到13点,以及下午18点到19点进行一定数量的必要宣传。
(4)在网站上发布招新信息时,不仅要发布具体的时间安排,还要将具体各个部门的职能做一一介绍,方便大家选择自己合适的部门。
3、时间
9月8日——9月15日
4、其他可行性措施
9月8日——9月15日,如果情况允许(例如学生会人员近一周军训期间可以进入竹园公寓),学生会各部门成员可以走访新生宿舍,对新生所提出的疑问给予解答,同时能够和新生进一步交流,沟通,让新生积极参与到学生会的活动中来,对招新活动进行进一步地宣传。
(二)报名面试阶段
1、具体流程
报名部分
(1)9月14日早上7:30,由负责人统一安排各部门人员从大学生活动中心搬运一定数量的桌椅到竹园餐厅门前,搬运之前统计好桌椅的数目。
(2)由负责人安排在竹园餐厅东门前组织会场,每个部门前张贴自己部门详细介绍以及招新要求的海报。
(3)设置主席团特约咨询处,由主席团成员负责。应聘者可以在咨询处就自己关心的一些问题,比如学生会的具体运作,学生会的部门设置,学生会的工作成绩,学生会的发展方向,学生会工作人员的要求等问题给予解答。
(4)9月14日上午9:00,招新工作正式开始。
(5)工作开始后,各部门人员可以向有意向应聘该部门的同学介绍部门的特色、工作方向、工作职责和工作成绩等,对于应聘者关心的问题给予耐心细致的解答。
(6)应聘者可以在各部门人员处领取招新表,认真填写并及时上交,根据上交时间和应聘部门,通知应聘者在不同时间段前往大学生活动中心面试(具体面试安排在下一部分)。
(7)晚上19:00,由负责人负责,将桌椅搬回大学生活动中心,放置指定地点,最后统计数目,检查是否齐全。
(8)9月15日工作安排同上,如有变动,听从主席团安排。
以下几点是对报名阶段工作的要求:
(8)各个部门负责看管好分发给各自部门的桌椅,晚上根据安排,按时上交,如有缺损,及时上报主席团。
(9)各个部门安排好值班人员名单,保证招新处有值班人员。
(10)宣传部要提前做好此次活动各个部门的海报,每个部门前的海报内容应包括部门特色、部门的工作方向、部门的职责、部门的成绩等,加强应聘者对各部门的了解。另外可以在海报上加贴以前工作的照片等,更加方便大家了解学生会工作。
(11)体育部做好维持招新现场的秩序和工作人员的饮水等服务工作。
(12)生活部负责招新现场物品的领取和总体调配工作。
(13)办公室负责招新表的发放和统计工作。
(14)广播站做好进一步宣传和现场一些事宜的通知工作。
(15)如果遇到突发事件或者特殊情况,及时向主席团报告。
面试部分
(1)14日前,将学生会办公室进行简单的重新布置,将其分为三大块区域,每个区域配置一桌子,4把左右的椅子,方便进行面试。
(2)14日早上10:00开始面试工作,共13个部门,分为四组,面试按时间段分组进行,每个时间段为一小时,到晚上10:00结束。
分组如下:
第一组:办公室 校院一体化 生活部 大学生治安服务队
第二组:文艺部 体育部 外联部
第三组:学术部 宣传部 网络部
第四组:报社 广播站 记者团
具体面试时间安排如下:
10:00——11:00 第一组
11:00——12:00 第二组
12:00——13:00 第三组
13:00——14:00 第四组
14:00——15:00 第一组
15:00——16:00 第二组
16:00——17:00 第三组
17:00——18:00 第四组
18:00——19:00 第一组
19:00——20:00 第二组
20:00——21:00 第三组
21:00——22:00 第四组
(3)面试内容
① 简单自我介绍(不超过两分钟)。
② 应聘者回答评委的问题。
③ 对应聘者某些方面能力有特殊要求的部门,可以进行现场测试。
(4)面试具体问题根据各自部门特点,自行安排,形式不限。
以下是对面试阶段工作的要求:
(5)各部门招新处人员熟悉自己部门的面试时间安排,在应聘者交表时,通知其在相应的时间段内前往大学生活动中心面试。
(6)各部门面试人员严格按照时间安排进行面试,对每个应聘者一视同仁,公平公正,对每个应聘者根据自身具体情况进行面试,细心、耐心。
(7)如果某部门在相应时间段内没有完成该部门应聘者的面试,可以通知应聘者在该部门下个面试时间段再来,或者通过增设面试区域的办法,及时完成面试,避免大量人员等待滞留。
(8)如果应聘人数较多,也可以在招新领表处增设初试点。由各部门人员对交表的应聘者当场进行初试。
(9)如果报名工作中出现某个部门报名人员扎堆,某个部门报名人数相对较少时,可根据招新表情况初步选择一些相对合适的应聘者采取电话征求意见确认的办法,安排其到人数较少的部门进行面试,具体听从主席团安排。
(10)如果遇到突发事件和特殊情况,及时向主席团报告进行安排解决。
(11)9月15日工作安排同上,如有变动,听从主席团安排。
2、时间
9月14日——9月15日
3、如遇下雨等天气的处理预案
如果9月14日——9月15日遇到下雨等天气,致使无法设置户外招新场地可采取以下预案:
(1)与物业部门协商,将招新领表场所设置在竹园公寓1、2号楼的2楼大厅内。
(2)如果(1)无法实现,可以安排各部门人员在竹园餐厅入口,竹园公寓2楼入口等处设置招新表的发放处。
(3)在竹园餐厅,竹园公寓等处重新张贴海报,说明情况,应聘者可自行前去大学生活动中心领表并进行面试。
(4)如果报名人数太多,在两天时间内无法完成面试任务,可以在9月16号等时间内完成面试计划。
有关计划书学生范文汇编 篇6
投资者应当能够在计划中找到他们所关注问题的答案,很容易找到他们特别感兴趣的话题。这就要求商业计划必须有一个清楚的结构,使读者能够灵活地选择他们想要阅读的部分。
服务介绍
随着我国人民生活水平的进一步提高,人们对营养摄入的要求越来越高,但实际上我国居民营养摄入不平衡的问题还相当的严重,在大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员和管理人员。社会的发展和民众对营养的需求十分明确,营养产业正在由专业营养师和专业性的营养机构拉开序幕。
公司将根据不同的人群需求设定不同的营养护理方案,创办营养检测咨询指导中心。本中心将通过对顾客的营养检测,实施营养服务,并结合营养指导和营养调理提高顾客的营养指数。
具体检测方案:
1)测定个体基本营养状况——能量相关测定、矿物质测定、维生素测定
2)测定不同阶段人群的特定营养需求指标
3)其他营养状况指标——多项
4)测定营养不平衡的营养素项目所对应的脏器功能20项指标
5)测定挑选食品及保健食品对营养改善的情况、包括吸收度和效果
6)出具系统的营养状况评价报告、营养对健康的影响程度报告、营养与当前健康状况分析、食品营养测定指导、保健食品营养测定指导,膳食指导。
技术指标:
1. 指标全面:包含所有的营养素以及有害物质的测定
2. 操作简单:二周培训即可掌握检测手法,30分钟即可进行一次居民营养全面检测
3. 评估报告智能化:即时的营养评估分析,智能系统完成复杂的计算标准
4. 指导明确:每一营养素都有明确的功能、症状对照、食物含量排序和注意事项
5. 生物波取样技术:无损伤、营养素功能平衡度波形全面。
通过健康调理示范基地的营养检测、营养指导、营养调理完全个性化的技术服务,通过不同人群不同的健康标准生物波模型,通过严格的规范的数据分析解读方案,使营养师在做人群营养及健康指导实现了规范化,检测分析技术国际领先,营养方面可以实现指标全面、快速准确,更重要的突出了平衡的理念,可以检测到营养素之间的协同和拮抗关系,可以检测到食品级保健食品的吸收,实现最好的配伍,为顾客做出全面地、系统的可执行的有效果的能够评估的营养方案。
公司还能从营养指导中心发展为亚健康中心,进一步转化为健康管理中心。且能与各个行业进行战略性的合作,如下:
1)餐饮业:营养检测评估——营养调理——营养教育——食品开发——营养配餐——特色餐饮培训和连锁
2)美容业:营养检测评估——美容与营养和健康——营养调理——具有竞争力美容业
3)健康养生会所:增项开发营养检测评估——营养调理——各种养生保健方法应用
4)健康体检机构:增项开发营养检测评估——营养调理——增加健康体检内容。
公司根据自己的实力及能力惊醒了市场定位,基本选址在药店、普通社区、老干部活动中心、卫生站、美容院保健品专卖店等,接着在进一步进入商务会所、健康中心、疗养院、体检中心、大型高档社区、机关单位的医疗保健机构等。地段面积大致在70——140平方米为宜,原则上检测室要独立,一个检测室最多放两套设备,并设有办公室、资讯室、解读室(封闭、隔音)。配置智能化营养检测分析设备2台,可根据自身条件选择租赁或购买营养检测分析仪。(租赁设备:需交纳保证金6万元或有担保抵押资格的人及财产。设备租赁费用为每月3000元。购买营养检测分析仪:设备价格为人民币9.5万元,包括营养检测设备一台、计算机系统和检测软件一套、水处理设备一台)。
人员及组织结构
本公司有董事会、宣传组、策划组、实施检测组、营销组、人力资源组等,对其要求如下:
1)有志长期从事健康营养产业、具备一定投资实力、优异投资健康产业的人士
3)管理者、工作人员要具备一定的医学、保健、营养学知识;
4)有相应的经营管理能力,有一定组织协调能力和社会活动能力,具备良好的客户业务关系资源或有意向服务的顾客群;
5)保证为客户提供长期、系统、优质的服务的医学、护士专业毕业人员、药剂师及营养师;
6)愿意定期接受总部提供的技术培训及考核(免费);
7)遵守公司的形象,统一政策及统一指导,认同并积极配合总部的有效经营方针和管理模式、经营模式;
市场预测
需求分析:
1、营养检测、咨询、指导调理服务市场需求分析:
(一)政策法规:
1. 《中国营养改善行动计划》规定,今后保健食品推销员必须拥有具国家认可的职业营养师资格;
2. 20xx年《国民营养条例》出台,所有幼儿园和学校,社区和超过百人以上的餐厅都必须配备营养师:
3. 20xx年10月25日,国家劳动和社会保障部公布第四批新职业,正式确认“公共营养师”成为新职业;
(二)健康的需求:个体、家庭需求
随着人们生活水平的提高,人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高,对由于膳食不合理,营养失衡引发慢性病的健康问题引起高度重视,调整消费结构,投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流。聘请营养顾问已成为现代人的消费时尚;公共营养师成为国家新职业,为从业者提高了职业身份和社会认知度。
营养师职业地位与前景:20xx—20xx年将出现公共营养师全球需求高峰,目前,家庭营养顾问年费8千元左右,企业营养顾问年费4万元左右,营养顾问是一个高职自由职业群体,一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
2、营养检测咨询指导中心建设需求分析:
1. 大中小学校、托幼机构、养老院、医院、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心(服务对象不低于500人数),有系统的定期临床体检,建设有自己的食堂,没有专业的营养师、不了解群体营养,可以两种模式:一种建设营养工作室;一种是委托专业性的营养检测调理中心作为营养顾问单位。
2. 专业运动队、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆,以及上述机构(服务人数100-500人数之间)因服务需要以及政策要求必须设有营养工作内容,最可行的模式是:可以聘请兼职的营养师作为顾问,委托专业性的营养咨询、检测、指导调理中心作为营养顾问单位,服务于本机构,这样可以大大减少管理和经营成本。
营销策略
1、营运指导:总部为店面经营、管理、形象维护、宣传等活动提供成功、有效的管理模式。同时,总部市场部随时为各检测中心的经营问题提供指导与援助,并不定期进行市场巡查,及时发现并解决检测中心经营过程中的问题。
2、广告支持:总部可提供广告宣传所需的文字、照片、影像资料等。
3、服务支持:总部以优惠价格为检测中心提供自主研发及集团采购的系列健康调理产品,总部还将为检测中心提供后续研发的产品,丰富产品结构,增加利润空间。
4、网络支持:在总部网站上标注各检测中心的地址、介绍、联系方式等。通过网络宣传学术理论、标准界定、相关学术进展、公司的专利产品及项目优势等。利用互联网的迅速、便捷使双方进行全方位的信息交流。总部定期有选择的在网上公布优秀检测中心的活动情况及相关业绩。
5、专家资源:总部会不断的扩大聘请医疗、营养学专家的范围及数量,保障为各检测中心提供值得信赖的专家前往指导。费用另议。
6、服务支持:开业初期一周内,总部派相关人员(市场部、健康部)前往协助开业,相关费用由“中心”负担。
7、统一形象:总部对“中心”的实体店面情况提出合理的装修方案,可选择总部统一就商标、站号、LOGO的使用进行指导.(健康使者工作站 )
8、技术培训:签约后总部统一培训,新店开业前总部对健康医生进行系统专业培训及指导。并定期举办店长、骨干人员的集训,不断提高“中心”人员的专业水平。总部会不断将新技术、新项目、新知识、新业务积极主动推荐给“中心”,使其与总部永远保持一致。
9、顾客特点:面向所有需要营养健康的人群,尤其是营养方面需求度高以及欠缺的弱势人群。
公司还具有全面的管理流程模式,如下:
1. 服务流程自全面的健康信息采集开始
2. 操作标准一致的检测手法
3. 系统的营养评估标准模板
4. 具有个性化的营养指导和调理方案
5. 统一管理模式的档案系统,使营养平衡和健康管理系统连接
财务规划(3年)
启动资金:200000元
1、 开业初期基本费用分析(基本店):(前一个月)
房屋租金或购买店面:10000元
门面装修含宣传广告及技术培训费:6500元
办公设备:170000元(设备检测仪器、电脑、打印机、移动硬盘、电话机、书桌椅等)
申请执照:1000元(非一般纳税人资质)
人员开支:按5名员工计,平均工资2500元/月.人
2、 收益预测:(普通店-购买营养检测仪)
1)运营日均接待客户最大量(2名营养师):
营养咨询5人:5 X 50元=250元
本店营养检测(当日出报告)2-5人:3 X 100元=300元
健康检测100元/人X 3=300元
制定营养食谱5人:5 X 50元(均价)=250元
制定健康方案(2日出报告):5 X 180元=900
特殊案例专项测试调理(均价180元)3人:3X180元=540元
用品筛选5人:5 X 70元 =350元
营养补充剂推广:500元/日
日均流水金额:3390元
2)运营月均接待下列客户量:
VIP高级会员2人: 2X3000=6000元(大客户,委托综合调理)
清肝排毒综合调理2人:2X6800元=13600元(与总部合作的各店,每次5人以上,总部派专人携带设备赴现场支持。)
提成:2720元/人。
月均月流水金额:6000元+2720元 + 3390 X20 =76520元
其它:团检顾问、销售设备提成、讲课收费、特殊客户的调理收费、销售保健品、销售营养食品等另计。
购买设备预计:半年回投资。
租赁设备预计:每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
还有与各行业进行合作后的收益另计,根据各收益比例进行分配资金。
有关计划书学生范文汇编 篇7
一. 公司摘要
重庆巴渝风国际旅行社
总经理:
财务主管:
营销部经理:
公关部经理:
人力资源部经理:
主营产业:旅行社
主营产品和服务:以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游活动。并承办国际国内外旅游项目,代办机票,船票,火车票,代办护照,代订课房餐饮等服务。
竞争优势:1。本土优势 2 。差异性营销战略
成立时间:x年 月xx日
地点:
联系电话:联系人:陈经理
公司宗旨:一切为了游客,为了一切游客,为了游客一切。
公司目标:争取第一年接待游客达5000人,促进两地之间的交流与发展。
二. 竞争情况及市场营销
我们做了非常细致深刻的市场调研,目前乌鲁木齐旅游市场大概有150 个左右的旅行社,基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降,面对激烈的竞争,很多旅行社只是一味的打价格战。我们作为新进入市场的旅行社,要打倒对手,应该在营销策略,理念,战略方面独树一帜,别出心裁。
比较新老旅行社的优势劣势:
那些老旅行社的优势在于,先进入市场,对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略,这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分,也减少了市场调研,产品研制与开发,以及制定多种市场营销战略,战术方案带来的诸多开支。
但也该看到,游客的需求和偏好具有极复杂的层次,某个产品受市场普遍欢迎是很少的。即便能一时的赢得某个市场,但竞争者之间如此仿照,就会造成市场上某个部分竞争非常激烈,其他市场部门需求却未能满足的后果大学生开旅游社创业计划书大学生开旅游社创业计划书。
而我们的优势在于,我社的总部设在重庆,这里是新疆乌鲁木齐分社,我们针对新疆市场开发的旅游产品,由于本土的优势,会在价格上具有无可比拟的优越性,一般竞争者很难与我们竞争。
再者,根据乌鲁木齐旅游市场的现状,我们采取差异化的营销战略,正好满足那部分没有被满足意愿的游客群体。我们这次开发的产品,采取主题营销的理念,是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展的“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游项目。
根据我们调查,新疆的外来人口中,来自重庆,四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年,对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业,稳定下来后,都希望有机会携家带子,重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体,认为具有很大的市场潜力。
根据市场调研分析结果,我们还在营销方面做了以下策略:
1。大学生开旅游社创业计划书。注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计。创新是旅行社发展的灵魂。
2。市场定价要充分考虑到成本,市场,营销目标,政策,产品品质等因素,在定价策略上采取满意定价法,既保证获得一定的初期利润,又能被广大游客接受。另外在心理定价策略上,可采取吉祥数定价策略,根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促销。将有关旅行社及其产品的信息,通过各种宣传,吸引,和说服的方式,传递给目标消费者,促使他们了解并信赖我们的产品和服务,引导他们购买,达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子,或请专业人员设计全面周到具体的网页,以方便游客了解最新消息。
总之,旅行社之间的竞争是相当激烈的,要想在竞争中立于不败之地,就必须要有优于竞争对手的产品和服务。由于科技的进步,以硬件为手段的竞争在市场竞争中收效不大,且容易被竞争对手效仿。因此我们认为旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争。我社将本着一切为了游客,为了游客一切,为了一切游客的宗旨,真诚的为游客服务。
三. 公关部计划书
我部位处旅行社前端,是我旅行社形象代言,我们坚持“一条龙服务,随时为您提供优质服务大学生开旅游社创业计划书工作计划。我们的24小时在线服务热线为:
张小姐 张先生
我部机构功能主要有:拟订旅行社公关计划,指导本部门工作,协调部门与旅行社与外部有关组织关系,定期向总经理汇报工作,提供各种信息咨询。
我部计划共分六个部分:
(一 )公关人员素质要求:
职业道德 :真诚,可信,乐于助 人,无私,勤奋努力
公共意识 :具有情感意识,创新意识,形象良好,公众人士形象
心理素质 :乐观,自信,坚强,开放兼容
沟通能力 :积良好的口头,书面,形体能力于一体
处事态度 :坚持创造快乐和谐的工作,处变不惊,临危不乱
公关主体个人化:培养我旅行社的金钥匙人物
旅行社形象主要体现在顾客心中,优秀接触的服务人员可以为旅行社带来好的名声,现在个企业都培养各自的紧钥匙任务作为企业形象代表
(二) 公关客体:
1.与各宣传媒体和地边旅行社协调发展,前者加强宣传,后者共同进步
2.新疆旅行社众多,但主营“新--重”游的占少数,因此,在这条线路上我们有足够的空间做得更好.
3.支持政府部门的工作,正常纳税,不违纪违法,争取各种优惠政策。
4.与酒店,交通,景点,景区消费场所协调发展。
(三)公关手段:
1.信息宣传:大众传播媒体,树立企业形象,与记者建立良好的关系,宣传与我旅行社有利资料 2.收集信息:舆论监督,民意测验,在我旅行社进行的民意测验调查中。72%的人愿意到重庆去游玩,这证明了我们研制开发的路线是可行的。
3.联络情感:通过赠送纪念品等方式,加强我们与顾客间的联系,争取回头客和赢取潜在客人的好感。
有关计划书学生范文汇编 篇8
摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的`东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。
第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
(8)西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法:
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶
能够用奶粉代替,口味略有不同。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
有关计划书学生范文汇编 篇9
一、淘金目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店--心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,海南大学排名,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
有关计划书学生范文汇编 篇10
一、实习专业及人数通信1710班42人二、实习单位1、京信通信2、百科融创3、学
电子信息工程系20xx级专科生顶岗实习工作计划
根据我校《关于做好20xx级专科生顶岗实习的意见》,为加强对实习过程的指导和管理,特制定我系20xx级专科毕业生顶岗实习计划。
一、实习专业及人数
通信1710班42人
二、实习单位
1、京信通信
2、百科融创
3、学生自行联系的实习单位
三、实习时间
实习时间为7月20日----7月20日。顶岗实习分为四个阶段:
第一阶段(5月14日----6月19日):顶岗实习岗前培训阶段;
第二阶段(6月20日----7月1日):召开动员大会,安排顶岗实习的有关事项,学生办理离校手续、实习手续;
第三阶段(7月20日----6月20日):顶岗实习,并在实习结束前完成实习报告撰写,准备答辩;
第四阶段(6月20日----6月30日):提交顶岗实习报告等材料,毕业答辩,成绩评定。
四、实习内容
1、熟悉企业文化,培养学生良好的职业道德。
2、熟悉本岗位的工作环境、工作对象、工作性质,掌握本岗位使用的设备、工具的操作方法,培养与领导和同事正常沟通的能力。
3、了解实习单位的各项规章制度,熟悉国家电子产品生产的法规,熟悉电子产品生产企业员工规范、岗位职责。
4、了解安全生产、环境保护、技术保密的相关要求。
5、了解产品生产工艺,熟悉设备操作规范,了解实习单位管理工作状态。
6、熟悉生产现场工作流程,能正确操作生产设备,掌握各种测试仪器的使用,制作现场需要的工作文件,解决生产现场的一般工作问题。
7、进行资料的收集和整理,根据要求编写技术报告。
有关计划书学生范文汇编 篇11
摘要:
当今,随着女士服装店市场的逐步扩大,各种风格、经营模式、面向人群的服装店也是五花八门。市场大,竞争也大,目前女装市场已初显供过于求的态势。本文旨在通过此创新、创业项目的训练,提高大学生对于社会、人文、社交、人际关系等社会生活的认知能力以及毕业时个人职业规划和人生定位的实践能力。同时,也想在竞争如此激烈的女士服装市场挖掘可竞争资源,开辟长久生存之路,为创业做好准备。
关键词:
创业训练;服装店;营销策划;竞争
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于人类的重要性。本次,我们的项目选择女式服装店,是因为服装行业是一项永不饱和行业。服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业阶层,而且自己本身对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。为什么要选择女装呢?爱美是女人的天性,而女人更愿意在穿着上来体现自己的美丽。一句话说得好:“女人的衣柜里永远都少一件衣服”,这也恰恰迎合了爱美,爱穿的女性心理。在当今市场环境下,各行业不是那么景气,加之女装市场在日趋饱和,竞争非常激烈,要想成功经营女装店并实现稳定盈利,是非常不容易的一件事情。下面,就我们在本次创业训练的过程中遇到的问题和成功经验,包括:服装店的消费群体、风格定位、开店前期准备,店面装修设计、货源批发市场等方面的角度出发,着重介绍服装店从市场定位、店址选择、顾客服务、进货技巧等方面予以系统地介绍,以期使女士服装店达到有效经营。
一、服装店的消费群体、风格定位
在定位方面我们考虑了几个方案:中高档的中年女装、少女装、风格混搭等;形式上采取加盟连锁或自营杂牌。但是考虑到本次的大学生创业训练项目,参加项目的共有5人,而且都是女生,这样就使得对消费者心理把我比较准确。为了使学生操作起来方便,尽快了解所要面对的消费群体,最终我们定位于:以自营杂牌为主的少女装系列。
二、店址选择
找商圈位置好、交通发达、人口密集、地块成熟、消费力旺盛的店面。由于是大学生创业,加之风格定位于少女装,所以我们将店面选择在大学城区的商业街。这里店铺面子虽小但租金低,也适合有限的创业资金。
三、进货渠道
西安康复路交易广场是西北部大型服装批发市场之一。我们已地域优先的原则可以主要选择在这里进货。其次,资金允许可以到广州、成都等地选择进货。网上进货也不失为一个辅助的货源渠道。
四、店面装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格及外观的第一印象,要达到的装潢效果:有创意的店名是首要的,我们的店名定为“衣衣布舍”。其次要有醒目的广告标牌、灯光(服装店适合冷暖结合的灯光),如果全部冷光,店铺虽然亮堂,但给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和。还有壁纸的选择也很重要,要选择能衬托衣服的浅色的壁纸。
五、进货
进货要适销、适量,要编制进货计划。进货时,首先要到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,然后再着手进货。少进试销,进货时间在每周三周四,这样周六上部分新货,另一部分留着星期天上,如果进入销售旺季,三四天补一次货。节假日,提前半个月备货。我们进货的种类主要有:外套、打底衫、裤子、裙子。小配件包括:链子、丝巾。
六、店内货物陈列
店内货物的陈列:衣服要品种多,给顾客足够的挑选余地,上衣、裙子、裤子、套装分开陈列。除了店铺看上去整齐外,也给有目的性购买的客户挑选提供方便。其次是挂板、模特的穿着很重要。墙上挂的板必须是你最近主要销售的爆款,而且此款必须是对着门口方向,以便顾客路过店门口就能看到并被吸引进店,挂板和模特衣服的搭配从里到外、从上到下必须做到适合大多数消费者的审美观,吸引消费者想去试穿。如果全身搭配的非常好,顾客一试穿,会整套买走。所以搭配很关键,也不失为增加销售额的有效手段。
七、营销策划
(1)开业促销:打折、赠品、抽奖。
刚开业的店面,我们不追求大的营销额,最首要的是让顾客喜欢我们的服装、认可我们的服务态度、接受我们的销售价格,从而起到对店面宣传的作用,争取较多的回头客。
(2)免费提供专业搭配建议。
学会用专业的眼光来审美,为顾客提供适合顾客本人气质的搭配建议。即使顾客的衣服不是在本店买的,也要热情地向顾客提供中肯有效的搭配建议,拉近和顾客的关系,让顾客信任我们。
(3)开辟DIY设计理念,让顾客有机会穿上自己设计的衣服。
在店面经营成熟的基础上,拓展业务,给有兴趣的顾客提供条件,为自己设计喜欢的服装并穿上展示。
(4)采用O2O销售模式。
当今,单一的销售模式已经不能适应市场的需求。所以,我们要采取线上线下同时销售。线上“衣衣布舍”店面和实体店同时开业。
(5)采用独特创意的送货方式。
这个方式主要是针对线上销售而言,由于我们主要是女装店,采取帅哥送货可以增加消费者的新鲜感和购买乐趣。
(6)阶段性的采取买衣服送配饰的促销手段。
在淡季顾客少的时候,可以采取买送的方式,买衣服送小配件,以此来刺激顾客的购买欲望增加营业额。当今,随着女士服装店市场的逐步扩大,各种风格、经营模式、面向人群的服装店也是五花八门。在众多从事经营的个体户中,赚钱最快的当属服装个体户。五彩缤纷的时装在给人们生活带来美和享受的同时,也给经营者带来了不菲的收入。面对瞬息万变的消费市场,服装店经营者需要适时调整自己的经营策略以适应市场的需要,得到更好的发展。
通过了解女士服装的需求情况和供应情况,以满足不同消费层次的女士服装消费需求,同时给想自主创业的大学生提供可经营性参考。掌握更多的市场信息,以便做出更加准确投资方向的市场判断,对服装店的经营规模和经营管理模式都有较大的影响,为开店奠定好基础。
有关计划书学生范文汇编 篇12
随着人们物质生活水平的不断提高,吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求。鸡、鸭、鱼、肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位正在退去,特别是经历非典和禽流感后,如何才能吃得健康成为人们思考的问题。这时,素食就成为人们的首选。那么如果想开一家素食餐厅应该注意些什么呢?
一、选址:闹中取静
素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。通常适合开素食餐厅的地点有三种:第一、大型居民区和大排档林立的食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。但是这和素食餐厅清幽雅致的就餐环境有些不符,如果选择这个地点开店,一定要在装修上多下些功夫;第二、老人和年轻女性聚集的地方,也就是说在老人活动中心、写字楼、办公区附近。老年人因高血压、糖尿病等老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;第三、寺庙、道观云集的地方。不管餐馆开在什么位置,一定要符合“闹中取静”的要求。
二、装修:清新脱俗
如果把素食餐厅装修得金碧辉煌就会给客人一种名不副实的感觉,因为很多素食者都是冲着餐厅“清欢”的就餐环境来的,并且装修豪华的餐厅,会给客人留下价格昂贵的印象,使很多客人对餐厅“敬而远之”。所以素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,最好能给客人一种“脱俗”的感觉。如果是社会型素食餐厅,装修时尽量避免宗教色彩,颜色上要淡雅、清新。
除了店面的装饰外,素食餐厅还可以通过追加一些附加值来吸引客人,如在餐厅里准备一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等。
三、出品:鲜、特、新
素食餐厅对菜肴出品的要求非常严格:首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象,所以要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费;其次菜品要有特色,素材的选料比较便宜,如果菜品没有特色,很难吸引客人来就餐,所以素食不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻,这就是说素食餐厅在聘请厨师时,如果能聘请到一个既精通素食制作工艺,又精通点心、素面、素包子、斋卤味的厨师,餐厅也就成功了一半;再次是建立良好的购货渠道,要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,这样,素食才能常“新”。
四、顾客定位
第一类中青年人,他们厌倦了都市的喧闹与拥挤,厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味,希望从素食中寻觅一缕清香,一份恬静;
第二类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”;
第三类老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者,素食也是他们理想的荤食替代品;
第四类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到极佳美容效果,同时使身材更加苗条。素食可以满足部分高素质群体对生活品质的追求。
五、投资参考
记者综合各地情况发现,素食餐饮店一般有如下三种投资规模:
一种是大中型素食特色菜馆,设在省会或大中型城市的一类商圈,地处商业中心区、餐饮集中区域,经营面积300平方米以上,总投资50万元以上。
一种是中小型店,主要经营特色菜肴、特色小吃,市中心或区域性商圈内,地处商业中心区、准商业中心区或餐饮集中区域,经营面积200平方米以内,投资规模10万元以上。
一种是特色店,经营面积100平方米以内,地处准商业中心或集中居民小区,投资规模在5万元以上,经营快餐、各类素食点心等。
素食餐饮店的回报期最少在一两年内,建议急于赚钱的投资者不要从事此行业。而《城乡致富》针对的小本创业者最适合第三种创业方式。
六、经营种类
第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力之一,专业素食与非专业素食的差别,在此体现,菜品不必非常多,但是美味是必须的保证,同时,还可以考虑同一菜品的多种口味,满足不同口味的人的需求;
第二:粥类。当前在外就餐,想用粥的话,是相当麻烦的,或者无处可买,或者代价比较高,相对米饭、面饭来说,粥一方面可以解渴,另一方面入口也较其他品种更为适宜,也就是进食的舒适度比较高,此外,粥的种类很多,营养价值也很出色,利用各种原料煮出来的混合粥,在美味上也可以有很出色的表现;
第三:果汁类。果汁类是酒类的替代品,可以分为两类果汁,一类是采购超市内各种种类的果汁出售以赚取差价,尽可能采购尽可能多的品种――可以考虑在店内设置一个橱窗专门用来展示这些饮品,必将十分醒目――毕竟相对超市来说,餐厅可以收集更多的品种;一类是餐厅提供100%纯榨果汁,可以考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;
第四:特色米饭、面饭。这方面也大有可为,比如红薯米饭,南瓜米饭,萝卜米饭,都十分的美味,成本低廉,即便比较低的售价也十分的可观;
第五:收集各种便宜制作的特色小吃;
第六:馒头包子类。这类食品受限于人员、场地、存放条件等多种因素,如果可以自己制作自然是没有问题,如果不成,可以考虑与这方面店铺进行合作,或者出于安全的考虑,不提供也是可以的。
七、营销建议
1。素菜馆当然得主营素菜。目前素菜分两种,一是常规的家常素菜,二是佛门素菜。佛门素菜要做出特色和品位,非常难,得请专门的佛门素菜制作厨师,且店门的装修费用较大,投资受限。可先做家常素菜,若有必要,以后可以再向专门的佛门素菜发展。做家常素菜就要求经营者紧紧抓住素食比荤素更加宽泛这一特点,小麦大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。
2。针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改为从素食中取得营养,所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱必须请营养方面专家来订制。这样,一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,营养配备等。
3。门面、装潢关键得突出个“素”字,因此店堂无须很大,但一定要干净、清爽,有“小葱拌豆腐”的感觉。再说这里毕竟是卖吃的,清洁肯定是首要条件。此外,店面布置合理,物品分类排列,做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底,一眼望去皆是素食,自然就会让消费者留有深刻印象,同时也充分显示素食的特色。
4。素食品种五花八门,多的可以100样。开素食店虽是件巧事,但对服务员却是个考验,一般来说有两、三个服务员就够了,但他们都必须对店内商品了如指掌,向顾客介绍时也应如数家珍,并有针对性。通常,素食品有好几类,有的属魔芋制品,有的属香菇小麦蛋白制品,还有大豆分解蛋白类制品也很普遍。魔芋制品是最常见的素食,也是医疗效果颇佳的一类,两千年前中国人就用它来治疗糖尿病,足见其价值。它还具有许多对人类健康十分有益的作用,诸如减肥、防止动脉硬化等。大豆分解蛋白制品是最为人们熟知的一种。它有着很高的营养价值,据说能与鸡蛋、牛奶及肉类相媲美,也颇受青睐。
5。素食店的淡旺季有些与众不同,由于它的顾客群有一定的特殊性,所以一般农历的每月初一、十五或者一些佛门盛事,例如观音诞,也就成了素食店买卖的黄金时间。而逢上一些农历节日,更是会出现门庭若市的景象,一天也能有个千儿八百的收入。这样的时节,可别白白错过了。
6。作为一家与众不同的素食店,应该主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。而对于一些食品的某些特性要会引导顾客,如大多数魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏会影响其品味,服务员就应记得主动提醒顾客。
7。由于素食餐厅没有动物血等东西,厨房很干净,所以经营者可以采用明档经营、现场制作、开放式厨房等经营模式。这样可以拉近餐厅和客人的距离。

